粽子花样不同,煮的时间就不一样
粽子的配料不同,煮的时间自然是不一样了。如果只是一般的糯米粽,煮半个小时就可以了。如果是八宝、鲜肉类的,时间就要长一些了。所以,在煮粽子的时候一定要分清粽子的种类,这样才能准确的掌握时间。
山东省博兴县兴福镇旭龙厨房设备厂是煮粽子锅、燃气煮粽子锅、电加热煮粽子锅、不锈钢煮粽子锅等产品生产加工的厂家。
煮粽子锅煮粽子用热水还是凉水
都可以。不过,冷水煮的粽子更好吃,只是时间要长一些。如果想吃更好的粽子的话,建议用冷水。因为随着水温的慢慢升高,粽叶的香味也会慢慢渗入到糯米里,煮出的粽子会更香。此外,冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致,没有硬心哦。
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每年一度的端午节即将到来啦,全国各地家家户户都要吃粽子,这是每年端午节长久以来的传统习俗。那你知道煮粽子用什么锅较好?怎么煮粽子熟得快吗?下面来告诉大家这些小技巧。
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煮粽子一定要有冷水下锅。冷水下入粽子,然后生火慢慢煮起来,粽子里外基本上是同时均匀受热,糯米的香味,慢慢释放出来,而又密封在粽子叶里面,蒸煮到,真个粽子熟透的时候,吃起来才能粘粘的、软软的,香甜可口。
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