南平煮粽子锅 粽子煮锅

煮粽子锅煮粽子用热水还是凉水
都可以。不过，冷水煮的粽子更好吃，只是时间要长一些。如果想吃更好的粽子的话，建议用冷水。因为随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗入到糯米里，煮出的粽子会更香。此外，冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致，没有硬心哦。
山东省博兴县兴福镇旭龙厨房设备厂是煮粽子锅、燃气煮粽子锅、电加热煮粽子锅、不锈钢煮粽子锅等产品生产加工的厂家。

当然了，煮粽子要纠结、注意的事情肯定不止是锅的选择而已，下面就来看看还有什么其他需要注意的吧。一定要记下来，不然到手的粽子也会被手拙给毁了的。
如果你想吃到较香、较好吃的粽子，那么一定要选择煮粽子锅的问题，大家就不要再纠结了，毕竟影响不大。
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使用不同煮粽子锅煮粽子的区别：
一般锅子
1、把锅刷洗干净，在锅里倒入适量的水。
2、把包好的粽子一个一个地码放到锅里。
3、在码放的粽子上边放上一个小盆，盆里要加满水，为的是不让粽子飘起来(也可以盆里用重的物品)。
4、这样就可以开火煮了。
高压锅
1、把包好的粽子整洁地码放在高压锅内
2、用一块干净的石头压住，防止粽子跑米，锅内留有足够空间，保证限压阀排气畅通无阻
3、高压锅内加水量与摆放在上层的粽子持平，记住将煮过粽叶的原液添一碗进往，这样煮出的粽子特别清香
4、置高压锅于煤气灶或者电磁炉上，限压阀开始排气后，调成小火，继续煮30分钟关火即可。

粽子要趁热吃
大家吃粽子都是趁热吃，还是等凉了吃？有人说热的时候粽子太黏了，弄的手上到处都是，很不方便，所以选择冷凉了吃。其实，粽子一定是要趁热吃的，这时候他的香味才是较香的，而且软糯可口。如果等凉了吃，味道就会变得很差了，而且搞不好还会拉肚子。
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