食物烟熏炉是一种与熔炉和烤炉相似的箱式实体,于烤熏食物类,烟熏炉可以使用在食品加工行业的厨房里。
烟熏炉下面移动脚轮采用铝合金材质,一次冲压成形,而且做过动力平衡配重处理,运转平稳不会产生震动,增加脚轮使用寿命。
烟熏炉采用全透明玻璃钢视窗,里面的发烟和熏制上色的过程中产生的烟雾量大小,是否起明火都能观测到,设计有可控制烟雾大小的控制开关,循环排风系统:采用快速循环风机科学合理调整进风排风送风结构,限度地优化炉体内部气流循环状态,确保整个炉体物料在可控均匀过程中加工,实现低消耗快效率令人满意的生产率。
因为烟熏炉的熏制结构具有特特点,所以现在市场上越来越多的,食品加工行业客户使用烟熏炉。
烟熏炉采用的是全透明玻璃视窗设计,采用8个厚的加厚钢化玻璃加防爆膜,优点是糖熏炉炉内产品的熏制上色变化能一目了然,防爆膜还可以避免炉内温度过高对视窗造成影响。
糖烟熏炉是制做各种香肠、肉制品、猪下货、熏鸡、烤鸭等肉产品不可缺少的熏制设备,烟熏设备较大限度的实现节能环保。发烟锅可以调节发烟的浓度,并且可以调控温度,排烟等功能。根据客户的反馈以及市场的需求,经过多年的研制、生产,集成了循环、控制、发烟、加热、箱体排烟等功能。
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